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Café Grain

Les grains de café sont le point de départ de l’expresso, du ristretto, du coupé, du latte, du cappuccino, du moka, du frappé. Mais aussi, de tous autres types de cafés auxquels vous pouvez penser. Le café en grain est obtenu à partir du fruit du caféier ou, ce qui mérite la redondance, de la plante de café. Bien de gens ne se soucient pas de la différence entre le café en grain et le café moulu. La réalité est qu’il y a un saut de qualité très important entre l’un et l’autre. La forme la plus commerciale de café est le format moulu industriellement, qui "économise" l’étape de la mouture du café en grain. Cependant, il y a beaucoup de choses du passé qui méritent d’être récupérées, parmi lesquelles les grains de café.

Notre magasin en ligne de cafés et de thés vous propose une belle collection de cafés en grain de qualité.

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